Para hacer esta receta para 2 personas necesitas: 2 pechugas de pollo enteras 4 lonchas de bacon 3 champiñones  1 cucharada de queso crema (tipo Philadelphia) Queso rallado mezcla 4 quesos sal pimienta Consejos del chef: Es importante no hacer cortes extremadamente profundos en las pechugas de pollo, si se nos rompe ya no tendremos el espacio para rellenarlas. El queso crema es lo mismo que el queso de untar Philadelphia, es el que más conocemos, pero existen otras marcas. Cuando salpimentéis el pollo, no lo...CONTINUE READING

Para hacer esta receta para 2 personas necesitas: 1 cucharada de aceite de sésamo 1/2 cebolleta 1/2 zanahoria 2 hojas de col china 150gr de fideos UDON  80gr de carne de ternera (opcional) Para la salsa yakisoba: 2 cucharadas de salsa HP Inglesa 5 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de ketchup 2 cucharadas de salsa de ostras 1 cucharada de azúcar moreno o panela Consejos del chef: La salsa HP inglesa la puedes encontrar en cualquier supermercado que sea de gran superficie. El resto...CONTINUE READING

Para hacer esta receta para 2 personas necesitas: 4 huevos 2 bagels 100gr de salmón  Aceite  Sal Para la salsa holandesa: 2 yemas de huevo 1 cucharada de zumo de limón sal pimienta Los consejos del chef: esta receta es recomendable hacerla un día sin ningún tipo de prisa, las primeras veces se puede resistir la salsa, pero si seguís el paso a paso, no tendréis problema. Cuando tengas el recipiente de la salsa encima del baño maría no debes dejar de batir en...CONTINUE READING

Para esta receta necesitamos:  3 cucharadas de azúcar 2 y 1/2 cucharadas de harina 1 huevo 2 cucharadas de leche 1 cucharada de aceite 3 cucharadas de nutella 1 cucharadita de levadura química 3 galletas machacadas NOTA: Este mug cake esta pensado para tazas un poquito más grande de lo normal (que superen los 250ml) para que nos salga una buena porción de pastel. Cuando mezcles los ingredientes en la taza nunca deben llegar hasta el borde, al calentarlo se saldrán! Cámbialo de taza o quita...CONTINUE READING