COMO HACER: MUG CAKE DE NUTELLA Y GALLETAS
Para esta receta necesitamos:3 cucharadas de azúcar
2 y 1/2 cucharadas de harina
1 huevo
2 cucharadas de leche
1 cucharada de aceite
3 cucharadas de nutella
1 cucharadita de levadura química
3 galletas machacadas
NOTA: Este mug cake esta pensado para tazas un poquito más grande de lo normal (que superen los 250ml) para que nos salga una buena porción de pastel. Cuando mezcles los ingredientes en la taza nunca deben llegar hasta el borde, al calentarlo se saldrán! Cámbialo de taza o quita un par de cucharadas de masa, siempre debe quedar mínimo dos o tres dedos por debajo del borde.
- Mezclamos todos los ingredientes en la misma taza donde vayamos a hacer nuestro mug cake menos las 3 galletas machacadas. Mezclamos con varillas o con una cuchara hasta que no queden grumitos.
- Machacamos tres galletas. Las puedes meter dentro de una bolsa y darle golpes con una cuchara. No es necesario que queden hechas polvo, simplemente trozos pequeños.
- Introducimos la taza en el microondas durante 2 minutos a una temperatura de 700W. Si tu microondas es más potente deberás dejarlo unos segundos menos o bajarle la potencia.
Sacamos el mug cake del microondas y dejamos reposar un par de minutos para no quemarnos y...
¡A disfrutar señores!
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